Édesszájú vagyok. Nagyon. Vizsgaidőszakban különösen, addig nem tudok a tanulásra koncentrálni, amíg előre meg nem jutalmaztam magam egy kis finomsággal. A boltban vásárlás közben szoktam önuralmat gyakorolni, amikor csak egyszer kell, itthon viszont rám tör a sóvárgás, s azon jár az agyam, hogy milyen édességet tudnék összedobni hirtelen. Itt a két legjobban sikerült:
Fahéjas banán kekszdarabokkal:
Egy müzlis tálban összetörök két banánt, megszórom sok fahéjjal és kevés porcukorral, így egy kicsit "trutyis" lesz. Nem csinálom teljesen homogénre, szeretem a pici banándarabkákat. Utána beletörök pár kocka háztartási kekszet, összekeverem, hagyom állni kb. 10 percet, így picit megázik a keksz, de még ropog. Majd befalom :)
Keksz nutellásan:
Imádom a vajas-nutellás pirítóst, olyan kisgyerekkor íze van. Próbáltam leutánozni abból, ami van itthon. Elővettem újfent a háztartási kekszet, hangyányi margarint kentem rá, majd kevés nutellát (ami szintén olasz :). Betettem a mikróba, egy percre, kis fokozatra, ugrásra készen álltam mellette, hogy pont annyi ideig melegedjen, míg a margarin megolvad, a keksz kicsit beszippantja, s a széle még ropogós marad. Még langyosan eltüntettem.
Annyi még hozzátartozik a történethez, hogy a boltban még szigorú voltam magamhoz, gondoltam a tavaszra és a növő fenekemre, ezért cukormentes kekszet vettem. Ti ne tegyétek. Rossz. Nagyon. Annyi előnye van, hogy ropog. Emiatt még egy rakás kekszes édességet kell kitalálnom, mert magában ehetetlen, s még van egy nagy zacskóval. Tippek?
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése