Ma nagyon rock 'n' roll hangulatban voltam, s azt hallgattam, hogy "szólj rám, ha hangosan énekelek". Már a múlt héten elhatároztam, hogy egyik nap tortillát fogok csinálni, ma meg is valósítottam, annyira vitt a lendület. A tortillán nem azt a vékony, palacsintaszerűt kell érteni ebben az esetben, hanem egy tojáslepényt. Tisztítottam egy kicsi meg egy normál fej hagymát, ezt olajon megpirítottam, erre kockára vágott krumplit dobtam, s sütöttem vagy 10 percig, ameddig a krumpli igényelte. Hozzáadtam két csokor friss petrezselymet is. Közben felvertem 4 tojást, beleöntöttem a serpenyőbe, majd mikor úgy tűnt, hogy megsült az alja, egy kerek vágódeszkával lefedtem (ez pont akkora, mint a serpenyő), kiborítottam, majd belecsúsztattam, így megfordult az egész, s megsült a másik fele is. Holnap ezt viszem magammal a suliba, adok belőle mindenkinek, aki eddig megszánt az ebédjével. :) Ez a dal inspirált: http://www.youtube.com/watch?v=O42lvTAfGsk
majd kereslek! :))
VálaszTörlés