Imádom az őszt, a sült tököt, a csípős, de nem túl hideg őszi időjárást, a napsugarakat, amik felmelegítik a nyakig bebugyolált város lakókat. Ez a nap egy igazi őszi nap volt.
Cukorborsó hozott reggelit a házunk mellett lévő Fornettiből, nekem most a pizzás twister a kedvencem. Reggeli után elhatároztuk, hogy elmegyünk a Kogart Házba és megnézzük a San Franciscótól Woodstock-ig c. kiállítást. Úgy döntöttünk, hogy gyalog megyünk, ami nagyszerű ötletnek bizonyult, mert belefutottunk az Erszébetvárosi Búcsúba, hallgattunk egy kis cigány muzsikát, Cukorborsó pedig fertőtlenítette a torkát egy kis Panyolai körte pálinkával. Én is megkóstoltam, és annak ellenére, hogy 50 % volt, azt kell mondjam kellemes, gyümölcsös íze volt.Megnéztük a kiállítást, 1500 Ft a belépő, 750 Ft a diák(szerintem abszolút megéri). Már a bejárat előtt egy Woodstock Mercedes busz áll,amivel előszeretettel pózolnak a külföldi turisták és jól előre vetíti a kiállítást. Láttunk többek között fellépőruhákat, dedikált gitárokat, rengeteg plakátot és a zenének köszönhetően már majdhogynem elhittem, hogy ha kilépek az ajtón San Fransiscoban leszek és nem Budapesten.
Azért örülök, hogy Budapesten vagyunk, mert folytatódhatott az őszi nap, amit kicsit beárnyékolt az, hogy Cukorborsón egyre jobban mutatkoztak a megfázás jelei. Még beültünk egy kávézóba az Andrássyn. Eco Cafe a neve, nemrég nyílt és szuper hangulatos. A kiszolgálás nem mondható pörgősnek, de napsütésben, fehér asztaloknál elfogyasztott, kimondottan finom cappuccino kárpótolt minket. Itthon csak be kellett dobnom a sütőbe a reggel már elkészített töltött csirkét, ami egy nagyon egyszerű étel, nagymamám receptje alapján így készül. Íme:
Beáztatok négy zsemlét vízbe, kifacsarom őket, hozzáadok 2 tojást, sót, borsot, majorannát, fél fej hagymát és petrezselymet. Betöltöm a csirkecombok bőre alá(jelen esetben 8 alsócomb). Azt nem tudom megmondani hány percig kell sütni, mert a sütőnk egy katasztrófa. Akkor van kész, ha nem véres a csontnál a hús.

Este elvégeztük állampolgári kötelességünket és kitöltöttünk a népszámláló kérdőívet a neten. Egy kis édesség gyanánt és az őszi nap megkoronázásaként sütöttem mézes, fahéjas almát, aminek az illata még most is belengi a lakást.
Hasonló őszi napokat mindenkinek!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése