2013. június 3., hétfő

Szárított paradicsomos csigák

Eljött egy újabb tavasz és ahogy visszanéztem a blogot eléggé úgy tűnik, hogy ilyenkor szárnyal a blogbejegyzési kedv. Igyekszem ezen változtatni és gyakrabban írkálni, hiszen elég gyakran főzőcskézek, sőt Jamie Oliver módra egész jó kis fűszeres kertem van az ablakban:).
Ma egy nagyon egyszerű ételt készíettem el, múlt héten láttam egy főzőműsort, onnan az ötlet. Én most lusta voltam és inkább vettem egy leveles tésztát (szerintem felesleges bajlódni vele, mert a bolti is nagyon jó és még ki is van nyújtva..) felaprítottam egy üvegnyi szárított paradicsomot, és az ablakból szedett rozmaringot. Rászórtam a tészára a tölteléket és feltekertem . Ennyi a recept, kezdő szakácsoknak is nagy sikerélmény lehet! A tetejét megkentem felvert tojással és előmelegített sütőben addig sütöttem amíg megpirult a teteje. Isteni rozmaringos illat terjeng a  lakásban! Én személy szerin jobban szeretem a sós süteményeket, így nagyon úgy tűnik, hogy ez lesz az egyik kedvenc vendégváróm.